RANCANG BANGUN ALAT PEMOTONG UMBI SINGKONG SECARA OTOMATIS BERBASIS ARDUINO

fatia susanti, fatia (2024) RANCANG BANGUN ALAT PEMOTONG UMBI SINGKONG SECARA OTOMATIS BERBASIS ARDUINO. Skripsi thesis, INSTITUT INFORMATIKA DAN BISNIS DARMAJAYA.

	Text COVER-1-2.pdf Download (70kB)
	Text HALAMAN PERNYATAAN-1.pdf Download (793kB)
	Text HALAMAN PENGESAHAN (2)-2.pdf Download (3MB)
	Text ABSTRAK-7-8.pdf Download (10kB)
	Text MOTTO-6.pdf Download (69kB)
	Text DAFTAR ISI-9-13.pdf Download (59kB)
	Text HALAMAN PERSEMBAHAN-5.pdf Download (126kB)
	Text BAB 1-14-18.pdf Download (165kB)
	Text BAB 2-19-29.pdf Download (286kB)
	Text BAB 3-30-39.pdf Download (340kB)
	Text BAB 4-40-46.pdf Download (458kB)
	Text BAB 5-47.pdf Download (7kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA-48-49.pdf Download (127kB)
	Text LAMPIRAN-50-111.pdf Download (4MB)

Abstract

Singkong merupakan salah satu jenis umbi yang banyak diolah oleh UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) menjadi berbagai produk olahan makanan yang digemari oleh banyak orang salah satunya yaitu keripik singkong, proses produksi keripik singkong dilakukan dengan menggunakan alat yang dapat memotong singkong dengan ketebalan tertentu sehingga menghasilkan keripik singkong yang renyah, alat pemotong singkong yang digunakan untuk menghasilkan keripik singkong yang tipis tersebut masih menggunakan alat pemotong manual (pisau atau pasahan), hal tersebut menyebabkan kurang efisiennya dari segi waktu dan tenaga dalam serta proses produksi yang beresiko tinggi terhadap kecelakaan kerja untuk itu diperlukan suatu alat pemotong singkong yang secara otomatis dapat memotong singkong dengan ketebalan yang sama disetiap potongannya serta mempercepat proses produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang alat pemotong umbi singkong dengan ketebalan 1mm, dalam perancangan alat pemotong umbi singkong ini menggunakan sensor infrared yang berfungsi untuk mendeteksi adanya singkong, kemudian sensor infrared mengirimkan intruksi ke Arduino uno untuk mengaktifkan relay untuk mengendalikan pergerakan pisau atau mesin pemotong singkong untuk memotong singkong, selain itu alat pemotong ini juga dilengkapi dengan sensor load cell yang berfungsi untuk mendeteksi berat singkong yang telah terpotong pada wadah penampungan dan hasil dari pengukuran berat yang telah terdeteksi oleh sensor loadcell ditampilkan pada LCD. Adapun manfaat dari alat pemotong umbi singkong ini yaitu membantu pengusaha UMKM dalam pengolahan produk kripik singkong dan dapat memudahkan pekerjaan lebih efisien waktu. Kata Kunci : Arduino Uno, Infrared, LCD, Load Cell, Mesin Pemotong, Relay, UMKM, Umbi Singkong.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Subjects:	Ilmu Komputer eSkripsi
Divisions:	Skripsi/TA & PKPM/KP - Fakultas Ilmu Komputer > Sistem Komputer
Depositing User:	Fatia Susanti Tia
Date Deposited:	17 Oct 2024 04:40
Last Modified:	17 Oct 2024 04:40
URI:	http://repo.darmajaya.ac.id/id/eprint/18662

Actions (login required)

View Item