Rancang Bangun Penggiling Biji Kopi Otomatis Menggunakan Grinder Electric Berbasis Internet Of Things (IOT)

David Reynaldi, Christoper and Nugroho, Bayu (2025) Rancang Bangun Penggiling Biji Kopi Otomatis Menggunakan Grinder Electric Berbasis Internet Of Things (IOT). Skripsi thesis, Institut Informatika dan Bisnis Darmajaya.

[img] Text
COVER.pdf

Download (243kB)
[img] Text
ABSTRAK.pdf

Download (194kB)
[img] Text
PERNYATAAN.pdf

Download (342kB)
[img] Text
PERSETUJUAN.pdf

Download (516kB)
[img] Text
PENGESAHAN.pdf

Download (550kB)
[img] Text
DAFTAR ISI.pdf

Download (193kB)
[img] Text
BAB I.pdf

Download (494kB)
[img] Text
BAB II.pdf

Download (725kB)
[img] Text
BAB III.pdf

Download (903kB)
[img] Text
BAB IV.pdf

Download (815kB)
[img] Text
BAB V.pdf

Download (184kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (388kB)

Abstract

ABSTRAK RANCANG BANGUN PENGGILING BIJI KOPI OTOMATIS MENGGUNAKAN GRINDER ELEKTRIC BERBASIS INTERNET OF THINGS (IOT) Oleh Reynaldi David Christoper Kopi adalah salah satu minuman yang populer di seluruh dunia, dan kebanyakan penikmat kopi menghargai cita rasa segar dari biji kopi yang baru digiling. Dalam upaya untuk meningkatkan kenyamanan dan efisiensi penyeduhan kopi, penelitian ini mengusulkan sebuah sistem penggiling biji kopi berbasis Internet of Things (IoT). Sistem ini terdiri dari sebuah grinder kopi yang terhubung dengan jaringan IoT, memungkinkan pengguna untuk mengontrolnya dari jarak jauh melalui aplikasi seluler atau platform web. Beberapa fitur utama sistem ini dapat memilih tingkat kehalusan bubuk kopi dan berat dari hasil gilingan kopi. Sensor-sensor seperti sensor berat dan motor servo digunakan untuk mengukur secara akurat hasil berat gilingan kopi dan memastikan tingkat kehalusan hasil gilingan kopi sesuai pilihan menu yang dipesan. Selain itu, sistem ini dapat diintegrasikan dengan platform IoT yang lebih besar, seperti platform smart coffee shop, untuk memberikan pengguna pengalaman yang terintegrasi dengan perangkat lainnya. Berdasarkan masalah tersebut dilakukannya rancang bangun Otomasi Grinder kopi berbasis Internet of Things (IoT) dengan menggunakan NodeMCUESP8266, sensor Load Cell, Motor Servo, Power Supply, Relay, modul LCD dan Buzzer. Sensor Load Cell digunakan sebagai pengukur berat hasil gilingan pada alat penggilingan biji kopi, Motor Servo digunakan sebagai penggerak Mata pisau penggilingan biji kopi, power supply digunakan untuk mengubah arus listrik dari arus tegangan AC menjadi arus tegangan DC, untuk memberi daya pada power tools dan setiap komponen-komponen yang digunakan. Relay digunakan untuk menggendalikan Switching Grinder Electrik atau Power Tools. Modul LCD digunakan untuk menampilkan hasil dari kerja alat. Buzzer digunakan untuk memberikan notification suara jika alat telah selesai dalam proses penggilingan. Dari hasil uji coba diketahui bahwa website menampilkan Profil edai kopi, Pilihan Menu, dan Daftar Pesanan. Pilihan menu yang ada yaitu Espresso dengan tingkat gilingan Halus, Latte dengan tingkat gilingan halus, V60 dengan tingkat gilingan sedang dan Tubruk dengan tingkat gilingan kasar. Dengan menggabungkan kecanggihan IoT dan teknologi sensor, Rancang Bangun Penggiling Biji Kopi Otomatis Menggunakan Grinder Elektrik Berbasis Internet Of Things (Iot), tidak hanya meningkatkan kenyamanan pengguna atau pelanggan, tetapi juga memastikan bahwa gilingan kopi selalu menghasilkan kualitas terbaik. Diharapkan bahwa implementasi solusi ini dapat memberikan kontribusi positif terhadap pengalaman pecinta kopi dalam menikmati ecangkir gelas kopi dan penggusaha bisnis kopi secara lebih modern.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: Ilmu Komputer
eSkripsi
Divisions: Skripsi/TA & PKPM/KP - Fakultas Ilmu Komputer > Sistem Komputer
Depositing User: Reynaldi David Christoper
Date Deposited: 04 Jun 2025 06:12
Last Modified: 04 Jun 2025 06:12
URI: http://repo.darmajaya.ac.id/id/eprint/20380

Actions (login required)

View Item View Item